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2011年8月18日 (木)

実践!! おうちで簡単ラテアート

こんにちは、みよです。
今日はおうちで簡単ラテアートをご紹介しますscissors

one まずは用意するもの。
   ・ほのカップ
   ・クリーマー
   ・カフェラテベース
   ・チョコペン
   ・牛乳

   P1000830


two クリーマーに牛乳を目盛りまで入れて電子レンジで20秒ほどチンclock

 *牛乳をあたためすぎるとあわ立ちにくいので人肌程度でOK♪

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three クリーマーのスイッチONnote

 ふたが付いてるので牛乳がとびはねなくてGOODtaurus

   P1000835

four ほのカップにカフェラテベースを1/4入れた上から

 あわ立てた牛乳をたっぷり注いでいきます。

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fiveさあ! artチョコペンでお絵かき開始 happy01

 「ほの珈琲」デザイナーN、good腕の見せドコロです!!

   P1000849

six じゃじゃーん!

 「ほの珈琲」隠れキャラのオカイド・クマです。

   P1000853   Kuma 

 かわいく簡単にカフェラートできました happy02 heart04

 ぜひ、おうちで一度試してみてくださいね。

   P1000860

↓ さて、今回使用したものはコチラ ↓

   ① クリーマーキュート 税込2,100円

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   ② 「ほの珈琲」特製コーヒーカップ 税込630円

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   ③ ミルクでおいしいカフェラテベースGT500ml 税込473円

   60060011801

 

2011年3月31日 (木)

「ほの珈琲」味覚チャート表

Matrixpac1_2

みなさま、こんにちは。

このたび「ほの珈琲」取扱い商品の味覚チャート表を作りました。happy01

この味覚チャート表でコーヒーの味が一目で分かります。

それぞれのコーヒーの比較もしやすいですよ。

たて軸が「ライト」と「ストロング(コク)」です。

上に行くほど、コーヒーの味は軽め。

下に行くほど、しっかりしたコクのあるコーヒー。

横軸は「酸味」と「苦味」です。

左に行くほど、お味はさっぱり、後味すっきり。

右に行くほど、ほろ苦さやこうばしさを感じます。

あなたのお好みのコーヒーを探すのに、ぜひ役立ててくださいねscissors

2011年3月 9日 (水)

ペーパードリップで美味しい珈琲を・・・

こんにちは、みよです。

昨日、久しぶりに自分以外の人にコーヒーをいれました。cake

お店にいた頃は毎日試飲を入れていました。cafecafecafe

今は自分が飲む分だけだったので、久しぶりで緊張!!coldsweats02

「美味しい」happy01

って言ってもらえるとやっぱりウレシイnotenotenoteですね。

「ほの珈琲」サイトでは、コーヒーのおいしい入れ方の紹介もしています。

しかも、動画!!shinemovie

分かりやすくご紹介してますので、ぜひ一度ご覧下さい。


YouTube: 【コーヒーの美味しいいれ方1】ペーパーフィルターでいれる byほの珈琲

ちなみに、昨日私がいれたコーヒーは

「ハワイコナエクストラファンシー」でした。

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ハワイコナコーヒー最高ランクの「エクストラファンシー」

ハワイの澄みきった空のように爽やかで明るい酸味。

熟したフルーツのような甘味が口いっぱいに広がります。

ハワイコナエクストラファンシー 100g 1,365円(税込)