【幻のコーヒー:ブルボンポワントゥ】って知ってます?
みなさん、こんにちは~。
新担当のシンです。
今日は、「幻のコーヒー:ブルボンポワントゥについてご紹介です。
ブルボンポワントゥとはフランス海外県レユニオン島で栽培されるコーヒーで、
フランス国王ルイ15世や文豪バルザックが、こよなくブルボンポワントゥを愛した
といわれています。
でも、なぜブルボンポワントゥが幻のコーヒーと呼ばれるようになったのか?
知ってますか?
知っているあなたはコーヒー通、ブルボンポワントゥ通ですね~。
いや~お目が高い。
8世紀までに盛んに栽培されていたブルボンポワントゥですが、
他の種よりももろく繊細だったため、
19世紀にレユニオン島を襲った自然災害、また労働不足などにより姿を消してしまったので
す。
しかし、人々の情熱によってブルボンポワントゥは年月を掛けて蘇りました。
その幻のコーヒー「ブルボンポワントゥ」をほの珈琲でも昨年に引き続き販売する予定です。
※秋の販売/夏の予約開始予定。(5月1日現在)
コーヒー通のあなた、このページをチェ~ック!!
さらに、明日2月18日にTBSで で放映される「世界ふしぎ発見」で【ブルボン ポワントゥ】の
生産地:レユニオン島について放映されます。
みなさんこれもチェ~~ック!!



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